Você sabia que existe um Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos fornecido pela Secretaria de Atenção Primária à Saúde – SAPS? Esse material apresenta recomendações e instruções sobre a alimentação dos bebês nos primeiros dois anos de vida.

O guia tem o objetivo de orientar, apoiar e incentivar sobre o leite materno como também introduzir alimentos complementares de maneira adequada. O material ainda conta com informações para que o bebê cresça de maneira saudável dia após dia.

Quando começar?
 

Segundo a recomendação do Ministério da Saúde, a introdução alimentar adequada se inicia após 6 meses de vida, e até esse período, é recomendado que o bebê receba apenas o leite materno. Mesmo que considerados alimentos saudáveis, não é aconselhável dar papinhas, frutas, sucos, agua de coco entre outros.

Não consigo amamentar, e agora?

Quando a mãe apresenta alguma contra-indicação médica, baixa produção de leite ou a falta dela, existem fórmulas que podem o substituir nessa fase. Procure orientação com o médico pediatra e consultora de amamentação, se necessário ainda na maternidade. Caso precise, existem 222 Bancos de Leite presentes nos estados brasileiros. Saiba mais sobre esse programa do governo clicando aqui.

Com relação a introdução alimentar, é importante que siga as orientações de um profissional para evitar algum problema no crescimento ou atrapalhar na absorção dos alimentos.

Pode parecer complicado no início. Com o tempo tudo fica mais simples, como afirma a jornalista Roseane Guimarães, cuja filha tem 10 meses e conta como foi esse processo:

“Amamentei exclusivamente até os 6 meses e hoje com 10 ela ainda mama três vezes ao dia. Começamos a introdução com frutas. Algumas ela aceitou super bem, outras não. Principalmente por conta das texturas”.

Com informações corretas e sempre procurando descobrir o que fará bem e mal ao bebê, Ele irá crescer forte e saudável.

Observações importantes:

- Quando iniciar com os alimentos, certifique-se de escolher os que forneçam a ele todas as vitaminas e minerais de que precisa;

- Os alimentos recomendados para você iniciar a introdução alimentar incluem cereais, carne e demais fontes de proteínas. Também frutas, legumes, grãos, além de outros.

Como fazer a introdução alimentar para o bebê?

Agora que você já descobriu quando deverá iniciar a introdução alimentar, saiba aqui como apresentar os alimentos a ele. Lembre-se que é essencial que você introduza de maneira correta a fim de não o sobrecarregar.

A fase de introdução alimentar é vital para o desenvolvimento do paladar e o início de um hábito alimentar diversificado. 

O Ministério da Saúde/Organização Pan-Americana da Saúde (MS/OPAS) e a Sociedade Brasileira de Pediatria estabeleceram, para crianças menores de 2 anos, dez passos para a alimentação saudável:

Passo 1 – Dar somente leite materno até os 6 meses, sem oferecer água, chás ou quaisquer outros alimentos.

Passo 2 – A partir dos 6 meses, introduzir de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo-se o leite materno até os 2 anos de idade ou mais.

Passo 3 – Após os 6 meses, dar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas e legumes) três vezes ao dia se a criança receber leite materno e cinco vezes ao dia se estiver desmamada.

Passo 4 – A alimentação complementar deverá ser oferecida sem rigidez de horários, respeitando-se sempre a vontade da criança.

Passo 5 – A alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida com colher; começar com consistência pastosa (papas/purês) e, gradativamente, aumentar a consistência até chegar à alimentação da família.

Passo 6 – Oferecer à criança diferentes alimentos todos os dia. Uma alimentação variada é, também, uma alimentação colorida.

Passo 7 – Estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições.

Passo 8 – Evitar açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas nos primeiros anos de vida. Usar sal com moderação.

Passo 9 – Cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos; garantir armazenamento e conservação adequados.

Passo 10 – Estimular a criança doente e convalescente a se alimentar, oferecendo a alimentação habitual e seus alimentos preferidos e respeitando sua aceitação.

(Fonte: Manual de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria)

Atenção: No caso de crianças que não são amamentadas, o ideal é buscar orientação médica para tirar dúvidas e saber quando dar início à introdução alimentar de forma personalizada.

Conheça o método BLW

Esse método chamado Baby-ledWeaning (Desmame Guiado pelo Bebê), já tem milhares de mães seguidoras em todo o mundo e consiste em oferecer a comida em pedaços, permitindo que o bebê se sirva sozinho.

A ideia principal do BLW é deixar os alimentos cortados ao alcance e eles escolhem quando e como levar os pedaços à boca e uma das grandes vantagens é que esse método oferece aos bebês a oportunidade de conhecer diferentes texturas e sabores.

Dicas para o preparo saudável e nutritivo na introdução alimentar

Inicialmente, você precisa dar ao seu bebê alimentos amassados, como na textura de purê, pois assim ele conseguirá absorver bem.

Vale destacar que o bebê pode levar algum tempo para se adaptar, é natural. Logo, tenha paciência e acompanhe como ele se sentirá e observe as suas reações.

Também prepare os alimentos para que fiquem fáceis de dissolver com a saliva, e não exijam mastigação. Ademais, o incentive a comer devagar e dê alimentos em pequenas porções.

Por fim, aqui estão dicas que você pode aplicar na hora de preparar os alimentos de forma correta.

Escolha uma hora do dia em que você e seu bebê estejam calmos, relaxados e sem pressa;

- Após 6 meses, você pode incluir cereais de grãos, pois eles são enriquecidos com ferro. Também purê de legumes, frutas e carnes;

- Ervilhas cozidas, pequenos pedaços de algumas frutas ou bolinhos de arroz são exemplos para você adicionar ao cardápio;

- Não ofereça alimentos duros e crus (como fatias de maçã ou pedacinhos de cenoura) neste momento;

- Evite estes alimentos: nozes, sementes, passas, balas, uvas, vegetais crus, pipoca, pois pode ocorrer dele ter o risco de engasgo.

A introdução alimentar deve ser sempre orientada pelo médico pediatra. Converse com o médico e entenda com ele a melhor forma e com quais alimentos deverá iniciar a alimentação do seu bebê.